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上星期四的reco
橫山先生說到前陣子跟弟弟去吃飯的時候
弟弟看見アマトリチャーナ問他是什麼
橫山說最近村上一直在說
自己也不清楚
結果弟弟吃完的感想是--跟本是肉醬義大利麵!!
在reco的hina很激動!!
在說不可能,是那間餐廳的問題等等的

hina很執着這個アマトリチャーナ喇!!
上幾次的reco也有提到
還不停地邀請橫山先生一起去
上星期更邀請了橫山弟弟
前陣子大倉生日的時候
大倉跟hina和subaru去了吃意大利菜
hina當然點了アマトリチャーナ!
難怪橫山先生都說談論アマトリチャーナhina是日本第一XDD
大倉吃完只說了subaru很恐怖下次不跟他一起去吃意大利菜了!!XDD

於是!!
我去查看什麼是アマトリチャーナ了!!XDD
它是以番茄來作BASE的意大利麵
有些餐廳會用未經煙燻的煙肉煮
有些則用已煙燻的煙肉煮
正式名字是Amatriciana
hina在RECO也說過了
吃這個的重點是要品嚐煙肉的甜味

大家下次去意大利餐廳也試點一下喔♥
以上.


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